No.05 Green Ume Plum Shoyu

〈 青梅醤油〉 250g

熊本県人吉球磨地方の青梅と、歴史が育んだ匠の技で地元で愛されてやまない「しょうゆ蔵・釜田醸造所」で蔵人たちが天然もろみを一年熟成させて作った生醤油をブレンドしました。そのままお醤油の代わりとしてはもちろん、おろしショウガ、ニンニク、辛子、ワサビやごま油などの薬味をプラスすると驚くほどたくさんのお料理にご活用いただけます。自然のままの梅のパワーと混じりけのない醤油の旨味を発揮する新しい調味料です。食品添加物、着色料は一切使用していません。

名称:青梅醤油
原材料:梅(人吉球磨産)、しょうゆ、花見糖(沖縄・鹿児島産)、グラニュー糖、(一部に小麦・大豆を含む)
内容量:250g
賞味期限:欄外下部に表示
保存方法 :直射日光や高温多湿を避けて保存してください。開封後は冷蔵庫に保存のうえ、お早めにお召し上がりください。
注意事項:フタをしっかりと閉め、よく振ってお使いください。梅由来の茶色の粒が混入している場合がありますが品質には影響ありません。

ビンのサイズ/ H212.0mm W40.0mm D40.0mm

栄養成分表示(100gあたり)熱量183kcal /たんぱく質3.4g /脂質 0.2g /炭水化物42.2g / 食塩相当量4.5g

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