梅バターのラスク

by Natsu

7ミリくらいの厚さに切ったバケットを150度のオーブンで10分間温めて乾燥させます。〈梅バター〉を薄くぬり、再度180度のオーブンで7分焼きます。甘酸っぱい梅バターとが香る新感覚のラスクです。

甘さをプラスしたいときには、焼く前にはちみつを塗ってください。はちみつのナチュラルな甘さが際立つラスクができあがります。ティータイムやホームパーティーを楽しくする一品です。ちょっとしたギフトにも喜ばれそうです。

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