青梅の焼酎カクテル

by Natsu

11月1日は「本格焼酎の日」
人吉球磨の名産、球磨焼酎に〈青梅ピュレ〉を入れると、梅酒とは少しちがう、甘さ控えめでスッキリとしたカクテルができあがります。お好みでレモンを絞ってください。創業明治33年の老舗〈高橋酒造〉から新発売された吟醸香豊かな〈KAORU〉とミックス。純粋な青梅の風味が織りなすフルーティーでさわやかな飲み口は和食とも洋食ともマッチします。

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